miércoles, 11 de marzo de 2009

Reproducción

  • La edad para el empadre o monta de las hembras es de 3 meses y en los machos entre los 3 y 5 meses.
  • La hembra puede tener buenas crías hasta los 18 meses (Unos 5 a 7 partos). Los machos funcionan bien hasta los 2 años.
  • La hembra está dispuesta a ser montada por el macho, cada 16 días y le dura unas 30 horas.
  • La proporción recomendable es de 10 hembras por cada macho.

El sistema reproductivo del cuye posee un ciclo largo, ovulación espontánea y un cuerpo lúteo con secreción activa. El parto reproductivo de la hembra ha sido estudiado en forma detallada. El cuye es una especie poliéstrica durante todo el año. Su celo dura menos de medio día, su ciclo es de 16 días y medio, el número de crías es de 3 a 4 y la gestación dura 67 a 68 días.

Después del parto a las 2 ó 3 horas la hembra entra en celo. Si aprovechamos este celo, se puede lograr hasta 5 partos por año.

LA PUBERTAD es la edad en que los cuyes jóvenes inician las funciones hormonales que definen las características de su sexo. En machos los testículos empiezan a producir espermatozoides y en hembras se inicia la producción óvulos y la presentación de celo.

La pubertad se presenta entre los 55 y 70 días de edad dependiendo del estado nutricional del animal. El peso corporal es un parámetro más constante que la edad.

EL EMPADRE consiste en juntar el cuye macho con las hembras ya seleccionadas para iniciar la reproducción.

GESTACION Se inicia cuando la hembra queda preñada y termina con el parto. Dura aproximadamente 68 días.

Durante esta etapa las cuyas hembras no deben ser manipuladas intensamente para evitar abortos.

PARTO Concluida la gestación viene el parto, que generalmente ocurre de noche, y demora entre 10 y 30 minutos dependiendo del número de crías.

LACTANCIA después del nacimiento, las crías inician su lactancia, primero consumen el calostro que es el que los protege contra las enfermedades y luego lactan leche por un período de entre 10 y 20 días. Es en esta etapa donde se presentan la mayor cantidad de muertes.

CERCAS GAZAPERAS La cerca gazapera es un implemento utilizado en la crianza de cuyes en la época de parición. Pueden ser elaboradas de alambre o del material predominante en la zona.

La utilización de la cerca permite darle a los gazapos un área exclusiva libre de atropellos y con disponibilidad de alimento.

DESTETE Cosiste en separar a los lactantes de sus madres para iniciar el período de recría (recomendable de los 20 días en adelante).

RECRIA es la etapa después del destete, y se prolonga hasta la cuarta semana de edad. Se agrupa a los cuyes en lotes de 30 a 50 cuyes en pozas de 1,5 X 2,0 X 0,45 m.

FUENTE: Chauca, L; Higaona R. Producción de cuyes manejo de reproductores. Serie-Follet. Lima, 1996

martes, 10 de marzo de 2009

IMPORTANCIA DE LA VITAMINA “C”

Los cuyes, junto a los seres humanos, son las poquísimas criaturas que no pueden producir su propia Vitamina C. De hecho, muchos de los problemas de salud que afectan es estos animalitos pueden ser producidos por deficiencias de esta.

Por ello es IMPRESCINDIBLE además de alimentar a tu mascota con la dieta apropiada y balanceada , proveerle de un suplemento diario de Vitamina C. Ello asegurará que tu cuye consuma la cantidad adecuada que necesita.

La Vitamina C es vital para mantener una buena salud: es esencial para un metabolismo normal, es importante su participación en la formación del colágeno (sustancia de la cual depende la integridad de todos los tejidos fibrosos), también cumple una función importante en el sistema inmunológico. Al igual que los humanos y los primates, los cobayos requieren ingerir Vitamina C a diario. Otros animales pueden producir vitamina C naturalmente y no requieren una fuente externa constante. No podemos depender de los pellets comerciales como fuente única de Vitamina C. Necesitamos darles verduras y frutas frescas. Si los cobayos no obtienen vitamina C a diario, pueden desarrollar una enfermedad seria denominada escorbuto.

Mientras fortificas a los cuycitos con Vitamina C, notarás que esta vitamina es difícil de estabilizar y se deteriora como la comida guardada. Aún cuando el alimento esté fresco, el contenido de Vitamina C puede haberse reducido. A menos que el productor ponga la fecha de fabricación en la bolsa, es imposible tener por seguro si el contenido de Vitamina C del alimento es suficiente. Es un error pensar que sólo los animales viejos requieren de un suplemento, porque las deficiencias pueden darse en edades tempranas. Una cantidad de Vitamina C es esencial para el desarrollo del joven cuye, especialmente en la formación de sus huesos. Los suplementos de Vitamina C pueden darse a un cuye apenas es destetado. Usar cristales de Vitamina C es un efectivo método para añadir esta vitamina a la dieta de tu cuye. Los cristales de Vitamina C son ácido ascórbico (Vitamina C) con sodio añadido como estabilizador para reducir el amargor y hacerlo más degustable. El sodio contenido es mínimo y no dañará al cuye. La dosis correcta para un cuye es ¼ de cucharadita al día. La mejor manera de administrarlo es espolvoreándolo sobre los vegetales frescos que han sido humedecidos por el lavado, permitiendo a los cristales adherirse a la comida. Idealmente la dosis debe ser dividida en dos, un octavo de cucharadita al día lo hará menos notorio para tu mascota.

Alternativamente, un cuy puede recibir una tableta de 100 mg. de ácido ascórbico diaria, molida y espolvoreada sobre la comida. Si escoges usar las tabletas, asegúrate que no contengan otros ingredientes no medicinales. Los cristales de calcio deben evitarse, porque los cuyes no requieren normalmente calcio extra en sus dietas. El exceso de calcio podría contribuir a la formación de piedras en los riñones. Es mejor no poner la Vitamina C en el agua para beber porque la cantidad de agua que bebe un cuye varía diariamente, con lo que su consumo de vitamina también variaría. También el cloro en el agua envasada provoca que la Vitamina C se eche a perder rápido, reduciendo su efectividad.

En la mayoría de las especies animales se forman cantidades abundantes de vitamina C a partir de otras sustancias. El humano y los cuyes carecen de la capacidad de sintetizar el ácido ascórbico.

Los signos de una deficiencia de Vitamina C pueden verse rápidamente en los casos en que los cobayos tienen una dieta deficiente o no ingieren la cantidad de Vitamina C necesaria. Estos signos incluyen:

Pérdida de apetito.

Depresión.

Hemorragias subcutáneas, gingiviales, y en otras áreas.

Perdida de pelo, pelaje opaco.

Debilidad muscular, dolor en las articulaciones, inflamación. Dificultad en el movimiento. Incluso parálisis.

Aflojamiento de dientes, pobre desarrollo de la dentadura y de los huesos.

Secreciones nasales.

Pérdida de peso.

Secreciones de los ojos.

Diarrea.

Quejidos/dolor cuando lo sostenemos o tocamos.

Si esta deficiencia se identifica a tiempo, puede ser corregida y el cobayo se va a recuperar. El tratamiento del escorbuto requiere la administración de Vitamina C. Si actuamos rápido, pueden revertirse la mayoría de los signos del escorbuto. En general la recuperación requiere una semana, y luego se administra una dosis de Vitamina C para mantenimiento. Para recuperarse de esta afección, según cuan avanzado esté el cuadro, pueden requerir inyecciones de Vitamina C y necesitar ser alimentados con jeringa si han perdido el apetito y se niegan a comer. Muchos veterinarios aconsejan proveer vitamina C extra a cualquier cobayo que esté enfermo, aunque no esté sufriendo de escorbuto. La deficiencia de esta vitamina también puede ser una consecuencia de otra dolencia. En todos los casos es importante consultar a un veterinario. Hay varias enfermedades que causan que el cobayo pierda su apetito, y en consecuencia puede estar ingiriendo menos cantidad de vitamina C.

Es importante prevenir este problema, brindándole a nuestro cobayo una dieta variada y rica en Vitamina C. Los requerimientos de vitamina C son de 1 mg de ácido ascórbico por 100 gr. de peso para prevenir las lesiones patológicas, 4 mg de ácido ascórbico por 100 gr. de peso es indicado para animales en crecimiento activo. Se debe tener en cuenta que el forraje no es un simple vehículo de vitamina C, esto quedo demostrado al administrar a un grupo de animales una cantidad de vitamina C equivalente a lo que recibía otro grupo de forraje (40 mg / día) donde el segundo grupo creció más.

Trabajos realizados en el Perú demuestran que se obtienen mejores curvas de crecimiento en animales mayores de cinco meses suministrando 20 mg / animal / día de vitamina C, sintética, cuando el suministro de forraje es restringido (60 gr. / animal / día). En cuanto a los animales en crecimiento, se ha obtenido buenos resultados en ejemplares de 4 a 13 semanas de edad con 10 mg.

La vitamina C es esencial en la dieta de nuestro cuye. A continuación encontraremos una lista de algunas verduras y el porcentaje aproximado de vitamina C que poseen. Recordemos que las verduras frescas deben ser la principal fuente de vitamina C para nuestro cuye.

Vitamina C cada 100 gramos: Algunas verduras

Pimiento rojo: 190 mg Espinaca: 130 mg Brócoli: 93 mg Pimiento verde: 89 mg Acelga: 30 mg Cilantro: 27 mg Lechuga común o criolla: 24 mg Radicheta: 24 mg Tomate: 19 mg Zanahorias: 9,3 mg Lechuga mantecosa: 8 mg Escarola: 6,5 mg Pepino con cáscara: 5,3 mg

Vitamina C cada 100 gramos: Algunas frutas

Kiwi: 98 mg Papaya: 61,8 mg Frutillas: 56,7 mg Naranja: 53,2 mg Mango: 27,7 mg Uvas: 10,8 mg Manzana: 5,7 mg

miércoles, 4 de marzo de 2009

Alojamiento

Un hogar amplio: Lo importante a la hora de pensar en el hogar de tu cuye es que sea lo suficientemente grande para él. Piensa que cuanto más espacio tenga, podrá jugar más, ejercitarse, correr, podrás ponerle juguetes para que se entretenga, y además se mantiene sin olores y limpio por mucho más tiempo.

Un hogar limpio: Un hogar limpio influye directamente en la salud y bienestar de nuestros pequeños. Una jaula no debe tener olor. Si tiene, es momento de cambiar su sustrato/cama. La suciedad, la orina y el excremento transforman el hogar del cuye en un ambiente tóxico y lo predisponen a que se enferme. Es sumamente importante el correcto mantenimiento de la jaula, por este motivo. Junto con la dieta, es el factor más importante que influye sobre la salud de nuestro cuye.

Ubicación: Al elegir el lugar donde colocaremos el hogar de nuestro cuye, debemos tener en cuenta que son animales muy sensibles tanto a las corrientes como a la humedad. No están especialmente adaptados para soportar los cambios meteorológicos, por lo que es conveniente elegir un lugar en nuestro hogar donde no haya corrientes de aire, y no esté expuesto a cambios abruptos de temperatura.

A evitar: También recordemos que el piso nunca debe ser de alambre, los cuyes no deben pisar directamente sobre alambre, ya que pueden lastimarse las patitas, y desarrollar infecciones. Tampoco podemos usar una pecera/acuario, porque no tiene suficiente ventilación.

¿Qué tipo de alimentación?

Conocer cuáles son los alimentos que tu cuye necesita, es una de las cosas más importantes, y lo que hará que tu cuye crezca sano y fuerte y viva muchos años. Los alimentos correctos le los nutrientes que necesita, mientras que darle alimentos que no son adecuados, puede traerle riesgos (de ahogo, inflamación, intoxicación y una mala nutrición).

El cuye necesita vitamina C a diario ya que no puede sintetizarla, por eso debe estar presente en su dieta todos los días. Necesitan una dieta que les aporte los nutrientes requeridos.

Heno, pasto, gramínea:

Son muy importantes para tu cuye. Los cuyes pastan, y sus cuerpos están preparados para digerir alimento constantemente. Además el heno y el pasto los ayuda a mantener un buen funcionamiento del aparato digestivo y a contribuir a un buen mantenimiento de sus dientes. La alfalfa es buena para hembras embarazadas, cobayos jóvenes y bebés o adultos con problemas de nutrición. Pero debido a que contiene mucho calcio, no debe ser dada diariamente al adulto promedio, ya que un exceso de calcio puede contribuir a la formación de piedritas/cálculos.

Pasto: evitemos el pasto de áreas que han sido fumigadas o que tienen fertilizante. También podemos sembrar nosotros las semillas de gramíneas para cuyes/conejos, son muy buenas para nuestro cuye y estamos seguros que no tienen nada extraño.

El heno, pasto y hierba satisface el instinto del cuye de pastar, contribuye a un buen funcionamiento del tracto digestivo y ayuda a mantener sus dientes sin crecimiento excesivo.

Alimento para cuyes: sin colorantes, sin semillas, sin nueces. Estos componentes agregados encontrados generalmente en alimento para hámsteres no son buenos ni necesarios para los cobayos ya que pueden atragantarse y ahogarse con ellos, además de ser altos en azúcares y grasas. Muchos pellets vienen con nueces y semillitas de girasol, que son muy altos en grasas para nuestro cuye. Opta por un alimento basado en heno sin ningún agregado. El alimento balanceado (pellets) no debe ser nunca lo básico en la dieta del cuye. Debe ser visto como un complemento. La vitamina C se degrada rápidamente, así que nunca debemos pensar en los pellets como única fuente de vitamina C.

Verduras: Las verduras son lo básico en la dieta de nuestro cuye. Le brindan la vitamina C diaria que necesita, junto a otros nutrientes importantes. Las frutas son un complemento. El azúcar que encontramos naturalmente en las frutas no debe ser una gran parte de la dieta.

Lo bueno es la variedad en la dieta. Al principio es normal que tu cobayo no se anime a comer todas las verduras porque no las conoce y muestra desconfianza, pero prueba gradualmente y las irá aceptando. Es normal también que nuestro cuye beba menos agua ya que obtienen agua de las verduras.

Lista de verduras:

Pimientos verdes/rojos/amarillos (sin semillas): Son excelentes como alimento diario. Son muy ricos en vitamina C. Los rojos poseen más vitamina C, pero los cobayitos en general prefieren el verde. Acelga: buena para los cuyes.

Lechuga: mantecosa, francesa, criolla. Evitar la arrepollada porque no tiene valor nutritivo. No abusar. Radicheta, achicoria Tomate (sin semillas) Hoja del choclo: es buena para los dientes y se entretienen con ella. Zanahoria Pepino: es bueno en días de mucho calor (por su alto contenido de agua). Cilantro

Frutas: Muchas de estas tienen vitamina C, pero las frutas contienen también azúcar, y algunas son ácidas, esto puede llevar a irritaciones en la boca y otras pueden provocar diarrea por no ser bien toleradas por los cobayos, o si son dadas en exceso. No deben ser dadas de forma diaria. Podemos darles: melón, manzana, papaya, kiwi.

Agua Fresca:

Los cuyes deben tener agua fresca TODO EL TIEMPO.

Conviene usar las botellitas que se cuelgan en la jaula ya que se mantienen más limpias y el agua se conserva fresca. Si tienes más de un cuye, es aconsejable una botellita por cuye.

Alimentos a evitar:

· Lechuga arrepollada

· Cebollas

· Productos lácteos

· Papa

· Semillas, nueces: pueden causar heridas/ampollitas/desgarros en la garganta y son muy altos en grasa como para ser parte de la dieta de nuestro cuye. Las semillitas de girasol son altas en grasa, y causan obesidad: los cobayos son propensos a este problema y mejor evitarlo.

A tener en cuenta:

Un déficit de vitamina C en la dieta puede causar escorbuto en los cuyes. El modo en que la obtienen diariamente es a través de las verduras que les daremos cada día.

El calcio en la dieta de los cuyes es bueno, pero *mucho* calcio puede llevar a la formación de piedritas en la vejiga y otros problemas. No debemos darle a nuestro cuye alimentos muy altos en calcio en forma diaria. La alfalfa tampoco debe ser un alimento básico y diario en la dieta. (Los síntomas de que un cuyes sufre de problemitas en el tracto urinario son: quejidos al orinar, levantar la parte trasera un poco para defecar)

Si le das a tu cuye una dieta rica y variada tendrá sus necesidades nutricionales cubiertas.